sobota 17. července 2010

PUDINKOVÉ ŘEZY S TVAROHOVÝM KRÉMEM (na chlebíčkovou nebo dortovou formu)

Těsto:
4 kakaové pudinky
4 vejce
200 g moučkového cukru
1 prášek do pečiva
2 lžíce rumu
2 lžíce oleje
Krém:
250 g změklého rostlinného tuku
200 g moučkového cukru
500 g tvarohu (i ochuceného)
Pudinky smícháme s cukrem a práškem do pečiva, přidáme vejce, rum a olej a smícháme v hladké těsto. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a dáme péct do předehřáté trouby. Pečeme na 200° asi 15-20 minut. Upečený korpus necháme zchladnout a mezitím si připravíme krém. Cukr utřeme s tukem, přidáme tvaroh a ušleháme do hladkého krému. Krém natřeme na zchladlý korpus a necháme v chladu ztuhnout.

1 komentář:

  1. Dávka se dá s přidáním 100 g čokoládových hoblinek použít také na jeden plech muffinů

    OdpovědětVymazat